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| 苗栗縣東方美人茶評鑑。 |
中評社香港7月9日電/一年一季的東方美人茶最近熟成上巿,台灣苗栗縣政府農業處為了鼓勵茶農提升製茶技術並協助行銷,今天在頭份鎮農會舉行東方美人茶評鑑暨上市發表會,縣長劉政鴻以兩岸經濟合作架構協議(ECFA)將茶葉納入早收清單為前提,鼓勵茶農致力提升製茶技術,以打響知名度,讓苗栗茶也能成為陸客心目中的第一品牌。
今日新聞報道,苗栗的茶葉栽種面積約730公頃,茶葉產量達876 公噸,其中以夏天生產的白毫烏龍也就是俗稱的東方美人茶最具特色,這種茶,並非茶青的品種不同,而在茶葉在生長期間茶心遭受到小綠葉蟬的喫食而產生,這種茶經過特殊的發酵程序,可以製出青黃亦白黑五色齊全、含有蜜糖香、熟果味的特殊茶品,百年前外銷英國時,因為口感甘醇、氣味香甜,被評為東方第一好茶,從此贏得“東方美人”的盛譽。
苗栗縣農業處長范陽添表示,苗栗縣原為東方美人茶的故鄉,但過去客家人卻習慣稱為椪風茶,苗栗縣農業局為了行銷苗栗好茶,去年投入重資全面改版包裝,不僅推出五個等第一盒的限量茶譜包裝禮盒,也製作人形立牌以示區隔,推出後獲得一片好評,今年乘勝追擊,更把展售工作拉到台北、甚至大陸,希望本土客以及陸客都能對苗栗茶留下深刻印象,讓苗栗成為找茶的好所在。
劉政鴻表示,ECFA早收清單出爐,茶葉被納入重點作物,未來只要簽定手續完成,台灣茶葉即可零關稅輸陸,這對茶農來說不啻是項福音,市場潛力看好,希望茶農們更努力研發,提高茶葉品質,才能在ECFA的黃金十年搶得先機。
農業處輔導科長詹益龍表示,今年苗栗東方美人茶評鑑比賽,總共吸引全縣460點參賽,經過激烈評比,首獎由頭屋鄉泉森製茶廠余金星獲得。為了行銷入等茶,今年仍然委託怡明茶園製作包裝,其中茶譜禮盒,是將特等、頭等、壹等、貳等及參等茶品依序排放,讓消費者可以同時品到各級好茶,這套茶譜今年訂價2萬元,只在怡明茶園販售,另外消費者也可以選購散裝入等茶,價格介於3萬元至2800元不等,意者可洽頭份鎮農會:037-663309轉212。 |